Рост или внезапная кислота — стоп
Колонии, цветные пятна, плёнка, которой не было в ретейне, — это уже не текстура. Закрыть. Изолировать. Не размешивать «посмотреть». Не мазать. Резкий кислый запах, которого нет в ретейне, — тот же класс стопа. Косметический QC говорит: этот экземпляр вне оценки. Не говорит, какой это организм.
Запах — флаг, не вид
Кислый, дрожжевой, «как сумка из зала» не идентификация. Прогорклый жир пахнет иначе и уходит на диагностику масла. Если есть и кислота, и краска, образец всё равно останавливают.
Вода сверху не всегда культура
Синерезис и физический разрыв дают водяной слой без роста. Это мёртвая пара эмульгатора — другая страница. Чистое кольцо и запах как в день замеса — физика. Кольцо плюс кислота плюс пятна — стоп порчи. Смотрите полку эмульгаторов, когда крем только потёк, а ретейн пахнет как тогда. Документированная партия вроде эмульгатора Olivem 1000 видимый рост не прячет.
INCI консерванта не алиби
Крем может нести известный консервант и всё равно упасть. Феноксиэтанол в списке не делает кислый прототип «скорее нормальным». Если в макете стоял консервант Cosgard, а крем потом жил при другом pH — это окно системы. Полку консервантов и антиоксидантов открывают для следующей партии, не чтобы оправдать эту.
Прогорклое масло — третья ветка
Окисление жира часто без водяного кольца и без колоний. Пахнет старым маслом, вода держится — туда. Течёт и киснет — не называйте это прогорклым, чтобы обойти микробиологию.
Что записать до спора
Дата, партия, тара, сравнение с ретейном, вид, запах, остановлена ли оценка. Не открывайте явно поросшую банку «для лучшего pH». Челлендж — план на представительной массе, не спасение тестера. Новая линия — новая партия.
Что сказать цеху
Можно: прототип вне сенсорной оценки; не наносить; ретейн не трогать. Можно: похоже на флаги порчи, не на чистый разрыв. Нельзя называть возбудителя. Нельзя спасать эфирным маслом. Симптомы после контакта — к врачу.